Rauwe melk

De Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) heeft gezegd: "Drink koeienmelk! Voorwaar (de koe) eet van allerlei vegetatie, en het (de melk) is een genezing voor elke ziekte." [Al-Haakim] (8274). Al-Albaani heeft het authentiek verklaard in Saheeh Jaami' As-Shageer (4059).

De Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) zegt hier heel duidelijk , ‘de koe eet van allerlei vegetatie’ dus gras, kruiden, bladeren etc. De koe loopt vrij in de natuur en haar melk moet onbewerkt en puur zijn. Rauwe melk geeft ons de juiste vetten en de juiste balans in essentiële vitaminen, mineralen en enzymen. Hippocrates, de Griekse arts, schreef rauwe melk voor bij de behandeling van de meest uiteenlopende kwalen.

De Qur’an is duidelijk over melk, geen twijfel mogelijk dat melk alleen voor de kalfjes zou zijn zoals sommige beredeneren. De koe geeft voldoende melk om de kalfjes te voeden en dan blijft er nog voldoende over.

Allaah zegt: 
- “En voorwaar, voor jullie is er in het vee een lering: Wij geven jullie van wat er in hun buiken tussen mest en bloed is pure melk, gemakkelijk voor de drinkers.” (Surah an-Nahl, vers 66)
- “En voorwaar, in het vee is een lering voor jullie. Wij geven jullie te drinken uit hun buiken en voor jullie zijn daarin vele nuttige zaken en jullie eten daarvan.” ( Surah Al-Muminun, vers 21)

In Surah an-Nahl, vers 66 wordt er gesproken over Labanan khalisan, wat pure melk betekent. Als we kijken in de Sunnah dan zien we dat rauwe melk vaak gedronken werd. De Profeet (vrede zij met hem) verrichte een normale smeekgebed als hij wat at of dronk, behalve bij melk dan verrichte hij een speciale smeekgebed. Dat laat al de waarde zien van melk.

De Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) zei als hij voedsel at, “Allaahumma baarik lana fihi, wa at’imna khayran minhu (O Allaah, zegen het voor ons en voed ons met beter dan dit).”
En wanneer hij melk dronk zei hij, “Allaahumma baarik lana fihi wa zidna minhu (O Allaah, zegen het voor ons en geef ons meer van dit).” [At-Tirmidhi]

En uit de volgende Hadith zien we dat rauwe melk zelfs geneeskrachtig is.

Ibn mas’ood (radiAllaahu ‘anhu) heeft overgeleverd dat de Boodschapper van Allaah (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) heeft gezegd, ‘Neem koeienmelk als (geneeskrachtige) behandeling want waarlijk ik hoop dat Allaah daar een genezing in plaatst, want waarlijk het herkauwt op verschillende kruiden”. [At-Tabaraani en is hasan verklaard door Imam al-Albaani in zijn saheeh al-Jaami’ as-sagheer (nr. 2929)]

Ibn al-Qayyim schrijft in zijn boek Zaad al-Ma`aad: "Melk is op zijn best wanneer het vers gemolken is, melk is in feite de meest gunstige drank voor het menselijk lichaam vanwege de voedingsstoffen die het bevat." Ibn Sina noemt in zijn boek ‘Al-Qanun’ ook melk op als medicijn.

Nu moet je niet denken dat supermarkt melk werkt als een genezingsmiddel. Het verschil tussen supermarkt melk en rauwe pure melk is erg groot. Supermarkt melk wordt verwarmd (gepasteuriseerd) waardoor een hoop micro-organismen verdwijnen.

Weston Price (1870-1948) was een Canadese tandarts die zijn thuisbasis had in Cleveland in de Amerikaanse staat Ohio. Hij zag veel tandbederf bij zijn patiënten en vroeg zich af hoe dit kwam. Hij onderzocht 14 natuurvolkeren over de hele wereld en dit nam bijna 10 jaar in beslag. Hij zag dat voeding een hele grote rol speelde bij een gezond gebit. Al snel kwam hij tot de conclusie dat de staat van het gebit, een graadmeter is voor de algehele lichamelijke gezondheid. Niet voor niets kijkt men bij traditioneel paarden ook in de mond om een idee te krijgen van de gezondheid van het paard. Weston Price beschrijft in zijn boek 'Nutrition and Physical Degeneratie (1939)' dat nomaden in Noord-Afrika lange woestijn tochten maakten in de hitte en bare omstandigheden, maar toch verkeerde zij in uitstekende gezondheid. Deze groep nomaden leefden alleen op rauwe melk! Weston Price schreef brieven gericht aan zijn kleinkinderen en één van de voedingsadviezen die hij hun gaf, was het nuttigen van rauwe melk.

Conclusie: Rauwe melk is super gezond, maar moeilijk te verkrijgen.
Hierbij een paar links http://www.news4all.org/verkoop-melkhttp://www.voedingisgezondheid.nl/rauwe_melk.html

Gezondheid

Hoe vaak hoor je wel niet de opmerking 'als ik maar gezond ben'? Het is één van de beste zegeningen in het leven. Vraag maar aan iemand die ernstig ziek is, wat degene ervoor over heeft om weer gezond te zijn. Vanuit een islamitische perspectief wordt gezondheid gezien als één van de grootste zegeningen die Allaah heeft geschonken aan de mensen.

Abu Bakr (radiAllaahu 'Anhu) heeft overgeleverd, dat de Boodschapper van Allaah (salAllaahu 'alayhi wa sallam) de minbar beklom . Hij huilde en zei, "Vraag Allaah om vergiffenis en gezondheid, want na het verkrijgen van zekerheid (Yaqeen), is er niets beter dan gezondheid." [Tirmidhi]

Deze enorme gunst moeten we koesteren en behouden, door middel van smeekgebeden en het goed verzorgen van onze lichamen en zielen. We moeten ons uiterste best doen om fysiek en mentaal in goede conditie te blijven.

Je ziet steeds vaker dat mensen onachtzaam zijn wat betreft gezondheid. De al stijgende gezondheidszorg is daar een duidelijk voorbeeld van. Zoals in een bekende hadith staat vermeld, zullen vele mensen verlies lijden op het gebied van gezondheid en vrije tijd.

De Profeet (vrede zij met hem) heeft gezegd, "Er zijn twee zegeningen waarin de meeste mensen verlies lijden, gezondheid en vrije tijd." [Hadith Bukhari]

Conclusie: We zijn hier op aarde om Allaah te aanbidden en dat kan het beste in goede gezondheid, dus doe je uiterste best om gezond te zijn/blijven.

Surah al-Kahf

Het is voor een moslim aangeraden om elke vrijdag surah Al Kahf te lezen. Hierin bevinden zich namelijk vier belangrijke verhalen. We zullen nu één daarvan bespreken, namelijk het verhaal van de jongeren in de grot, ook wel Ashab al-Kahf genoemd. Welke les, op het gebied van voeding, kunnen we hieruit halen?

Ashab Al-Kahf waren een groep monotheïstische jongeren die toevlucht namen in de grot. Ze waren gevlucht omwille van Allaah en eenmaal in de grot aangekomen vielen zij in slaap en dat duurde meer dan 300 jaar. Toen zij, na 300 jaar, wakker werden zochten ze naar azkah ta’aman (=puurste voedsel).

En zo wekten Wij hen op, opdat zij elkaar zouden ondervragen. Één van hen zei:"hoe lang hebben jullie (hier) verbleven?" Zij zeiden: "wij verbleven (hier) een dag of een gedeelte van een dag." Zij zeiden: "Jullie Heer weet beter hoelang jullie (hier) verbleven. Stuurt dan één van jullie met dit geld van jullie naar de stad en laat hem kijken welk voedsel het beste is en laat hem daarvan levensvoorziening voor jullie meenemen, en laat hem niet naar één van jullie informeren." [Surah al-Kahf, Ayah 19]

Een les die we uit dit verhaal kunnen halen is dat we dagelijks ons best moeten doen om pure gezonde voedsel te eten. Elke cel in je lichaam verlangt namelijk naar pure voedsel.
De ziel wordt ook gevoed met het puurste zoals de Quran en Salaah (het gebed). En soubhanAllaah dat zijn zaken die onze Barmhartige God vanuit de hemel heeft neergezonden naar de mens.

Het lichaam wordt gevoed met hetgeen wat uit de aarde komt in zijn pure vorm. Deze jongeren waren dus waakzaam op hun Fitra (natuurlijke aanleg) in beide zaken, ziel en lichaam. Probeer zoveel mogelijk puur en gezond te eten en zorg goed voor zowel je lichaam en ziel, want het is een geschenk van Allaah.

Een gezegende vrijdag toegewenst :)

Saffraan

In een hadith die een beschrijving geeft over het paradijs, verteld de Profeet (vrede zij met hem) over de grond van het paradijs, "Haar grond is van saffraan." 

Waar we in het paradijs insha'Allaah op gaan lopen is dus Saffraan, De arbeidsintensieve teelt maakt saffraan tot de kostbaarste specerij, het wordt daarom ook wel het rode goud genoemd. Dat de Profeet Saffraan opnoemt is voor ons een hint om te kijken welke profijten we hieruit kunnen halen.

Ibn Sina (Avicena) gebruikte Saffraan (Crocus sativus) voor verschillende aandoeningen zoals voor het genezen van pijn, spijsverteringsproblemen, hoge bloeddruk, ademhalingsproblemen. Ibn Sina noemt in zijn boek Al-Canon fi Tibb dat Saffraan goed is voor de maag en lever.

Uit onderzoek blijkt ook dat saffraan goed is voor de ogen, slaapproblemen en depressie.

Saffraan wordt in de mediterraanse keuken gebruikt vanwege zijn heerlijke smaak, geur en kleur. Je kunt Saffraan ook in een glas lauw water doen en even laten in treken en dan opdrinken. Of je kunt saffraan thee maken, wat groene thee en dan wat saffraan erbij. Zorg wel dat je pure Saffraan koopt.

Blootsvoets lopen

Over het aarden geeft de Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) een advies, in een Hadith van Abu Dawud lezen we:
Dat Abdillaah bin Buraydah heeft gezegd, “Één van de metgezellen van de Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) reisde naar Fadaalah bin ‘Ubayd (radiAllaahu ‘anhu) toen hij in Egypte was. Toen hij aankwam zei hij tegen Fadaalah, “Het enige waarom ik jou kom bezoeken is dat jij en ik een Hadith hebben gehoord van de Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) en ik hoop dat jij wat kennis over de Hadith heb verkregen van de Profeet.  Fadaalah zei, “En welke hadith is het? Hij zei, “Het gaat over dit en dit. Toen zei de metgezel tegen Fadaalah; “Waarom zie ik dat je er armzalig uitziet, terwijl jij de leider van het land ben?” Fadaalah zei, “De Boodschapper van Allaah (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) verbood ons om bezig te zijn met de gemakken van deze wereld. Hij zei, “Waarom heb jij geen schoenen aan? Fadaalah zei, “De Profeet (salAllaahu ‘alayhi wa sallam) gaf ons aan dat we af en toe blootsvoets moeten lopen. [Abu Dawud en Shaykh al-Albaani heeft de Hadith authentiek verklaard in As-Silsilah As-Saheehah]

Shaykh al-Albaani zegt over de Hadith, “Dit is een reminder van een vergeten Sunnah, dus als je jouw geliefde (de Profeet) wil nadoen loop dan af en toe blootsvoets.”

Adele Coombs zegt in haar boek 'Barefoot Dreaming': “Blootsvoets lopen is de zachtste manier van lopen en symboliseert een manier van leven , authentiek zijn, kwetsbaar en gevoelig naar onze omgeving. Het is het gevoel van warme zand onder onze tenen, of het voorzichtig lopen over scherpe rotsen in de nacht. Het is een manier van leven en een manier die zorgt dat de barrière verdwijnt tussen ons en de natuur”.

In het boek 'Doe je schoenen uit en loop' van voet-therapeut Dr. Wikler, geeft hij aan dat blootsvoets lopen goed is voor de voeten en vooral voor kinderen.

Er zijn vele gezondheidsvoordelen wat betreft blootsvoets lopen, zoals dat het spanning verminderd en rust geeft. Dit wordt al behaald om 30 minuten per dag blootsvoets te lopen op de grond, zand, gras etc. Ook vermindert het de kans dat je bloed gaat klonteren.

Maak eens wat vaker contact met de aarde en natuur en verricht een vergeten Sunnah . De mens is geschapen van aarde en de aarde voedt ons. Laat dus je schoenen en sokken een keer met rust en laat je voeten genieten en laadt jezelf op middels het aarden.